fix: afficher les noms lisibles des types de jours et des véhicules

- Filtre Jinja2 day_type_fr (WORK→Travail, TT→Télétravail, etc.)
- Appliqué dans entry_list.html et dashboard.html
- Passage de vehicles au template dashboard pour afficher vehicle.name
- Mise à jour du test test_entry_list en conséquence
- Ajout du plan docs/plans/2026-03-11-bareme-kilometrique.md

app/templates/entry_list.html

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     <div class="flex-1 min-w-0">
       <p class="font-semibold text-sm" style="color:var(--ink);">{{ entry.date | date_fr }}</p>
       <div class="flex items-center gap-2 mt-0.5">
-        <span class="text-xs font-semibold" style="color:{{ dot_color }}; letter-spacing:0.06em;">{{ entry.day_type }}</span>
+        <span class="text-xs font-semibold" style="color:{{ dot_color }}; letter-spacing:0.06em;">{{ entry.day_type | day_type_fr }}</span>
         {% if entry.time_slots %}
         <span class="font-data text-xs" style="color:#8A8278;">{{ entry.total_hours_str() }}</span>
         {% endif %}