doc: improve contributor guidance

Co-authored-by: OpenAI/GPT-5.6-Terra <vibecoder@antoineve.me>
Co-authored-by: Google/Gemini-3.5-Flash <vibecoder@antoineve.me>
Co-authored-by: DeepSeek/DeepSeek-v4-Flash <vibecoder@antoineve.me>

docs/onboarding.md

@@ -263,7 +263,7 @@ sudo systemctl restart tableau-de-bord-pro
   - En **production** : Tu dois écrire une migration manuelle dans la fonction `_migrate_db` située dans `app/__init__.py`. Cette fonction s'exécute au démarrage de l'application, vérifie l'existence des colonnes via SQLite, et applique les instructions `ALTER TABLE` nécessaires de manière sécurisée.
 
 ### Dépréciations à surveiller
-- **`datetime.utcnow()`** : Utilisé dans les modèles de données. Cette méthode est dépréciée depuis Python 3.12. Lors d'une prochaine évolution majeure des modèles, il faudra la remplacer par `datetime.now(UTC)`.
+- **`datetime.utcnow()`** : Cette méthode est dépréciée depuis Python 3.12. Il est formellement recommandé d'utiliser `datetime.now(UTC)` (avec `from datetime import UTC`) à la place. Lors d'une prochaine évolution majeure des modèles, il faudra remplacer les occurrences existantes.
 - **`db.get_engine()`** : Déprécié dans Flask-SQLAlchemy 3.x. Utilise toujours `db.engine` à la place.
 
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