feat: profils d'encodage SVT-AV1 par type de contenu

- Défaut (BluRay live action) : tune=0 + film-grain=8 + enable-qm=1:qm-min=0:scd=1
- --animation : tune=2 (SSIM, meilleur pour aplats/contours) + film-grain=4 (dithering)
- --vhs : tune=0 + irefresh-type=1 + enable-tf=0 (source débruitée, pas de film-grain)
- enable-qm=1:qm-min=0 et scd=1 appliqués à tous les profils (gains gratuits)
- --animation est maintenant fonctionnel

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

vid_convert.py

@@ -322,7 +322,13 @@ if __name__ == '__main__':
         stabilization(file)
     cropsize = cropping(file, infos)
     volumes = volume_audio(file, infos)
-    enc_options = 'preset=3:tune=0'
+    base = 'preset=3:enable-qm=1:qm-min=0:scd=1'
+    if args.animation:
+        enc_options = f'{base}:tune=2:film-grain=4'
+    elif args.vhs:
+        enc_options = f'{base}:tune=0:irefresh-type=1:enable-tf=0'
+    else:
+        enc_options = f'{base}:tune=0:film-grain=8'
     is_hdr = 'side_data_list' in infos['video'] or 'hdr10plus' in infos['video']
     crf = find_crf(file, enc_options, hdr=is_hdr)
     for track in infos['subtitles']: