fix(M9): corrections d'audit FIXME_M9 — secrets, messages, validation, tests

Cinq corrections de l'audit FIXME_M9 :
- redact_secrets() étendue avec extra_secrets pour masquer les clés brutes ;
  providers stockent SecretStr jusqu'à l'appel SDK.
- _build_prompt() inclut le contenu des messages (tronqué à 500 car.) ;
  prompt système renforcé contre l'injection.
- _validate_output() supprime les emojis et rejette titre/liste/HTML → None.
- Tests litellm utilisent importorskip + LITELLM_LOCAL_MODEL_COST_MAP=true.
- .env.example désactive l'IA par défaut (AI_ENABLED=false).
- Documentation §9.2-§9.5 alignée avec l'implémentation (SDK openai, SecretStr,
  factory réelle, validation sortie, politique hors réseau).

Co-authored-by: opencode/coder <coder@agents.invalid>
Co-authored-by: opencode/test-engineer <test-engineer@agents.invalid>
Co-authored-by: opencode/tech-writer <tech-writer@agents.invalid>

.secrets.baseline

@@ -140,7 +140,7 @@
         "filename": "GUIDE_DEV_PYTHON.md",
         "hashed_secret": "90bd1b48e958257948487b90bee080ba5ed00caa",
         "is_verified": true,
-        "line_number": 4809,
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     ],
@@ -177,5 +177,5 @@
       }
     ]
   },
-  "generated_at": "2026-09-07T13:30:38Z"
+  "generated_at": "2026-09-07T17:01:01Z"
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