fix(M8): corrections d'audit FIXME_M8 — appariement, date, déterminisme, validateur

Quatre corrections bloquantes/majeures de l'audit FIXME_M8 :
- Appariement un-à-un déterministe (consommation du candidat sélectionné) ;
  1 réel / 2 théoriques → 1 REMOVED, 2 réels / 1 théorique → 1 ADDED.
- Filtrage strict par date : les cours réels hors target_date sont exclus
  du matching avec un warning logé (décision architecte : pas d'exception).
- Déterminisme des détails : formatage via sorted(set(...)) au lieu de
  set(...) brut, indépendant de PYTHONHASHSEED.
- Validateur AgendaChange strict : ADDED = lesson seule, REMOVED =
  theoretical_lesson seule, MODIFIED = les deux requis.
- Comparaison à la minute près dans _is_modified (cohérent avec _matches).
- Documentation §8.4/§8.5 alignée avec l'implémentation (tolérance 15 min,
  API compare(), normalize_subject référencé, appariement consommé).

Co-authored-by: opencode/coder <coder@agents.invalid>
Co-authored-by: opencode/tech-writer <tech-writer@agents.invalid>

pronote_sync/models/diff.py

@@ -34,14 +34,28 @@ class AgendaChange(BaseModel):
     def _validate_payload_consistency(self) -> AgendaChange:
         """Valide la cohérence entre le type de changement et le payload.
 
+        Applique la matrice stricte de payload :
+        - ``ADDED`` : ``lesson`` requis et ``theoretical_lesson`` doit être ``None``.
+        - ``REMOVED`` : ``theoretical_lesson`` requis et ``lesson`` doit être ``None``.
+        - ``MODIFIED`` : ``lesson`` et ``theoretical_lesson`` tous deux requis.
+
         :return: L'instance validée.
         :rtype: AgendaChange
         :raises ValueError: Si le payload ne correspond pas au type de changement.
         """
-        if self.type in (AgendaChangeType.ADDED, AgendaChangeType.MODIFIED):
+        if self.type == AgendaChangeType.ADDED:
+            if self.lesson is None:
+                raise ValueError(f"lesson est requis pour le type {self.type!r}")
+            if self.theoretical_lesson is not None:
+                raise ValueError(f"theoretical_lesson doit être None pour le type {self.type!r}")
+        elif self.type == AgendaChangeType.REMOVED:
+            if self.theoretical_lesson is None:
+                raise ValueError(f"theoretical_lesson est requis pour le type {self.type!r}")
+            if self.lesson is not None:
+                raise ValueError(f"lesson doit être None pour le type {self.type!r}")
+        elif self.type == AgendaChangeType.MODIFIED:
             if self.lesson is None:
                 raise ValueError(f"lesson est requis pour le type {self.type!r}")
-        if self.type == AgendaChangeType.REMOVED:
             if self.theoretical_lesson is None:
                 raise ValueError(f"theoretical_lesson est requis pour le type {self.type!r}")
         return self