Met à jour la documentation et la configuration pour le jalon M6 selon
les décisions d'architecture :
- GUIDE_DEV_PYTHON.md §8 : remplace iCal/CSV par JSON avec parité de
semaine (paire/impaire) et calendrier de vacances scolaires séparé
- TODO.md M6 : nouveaux items (WeekParityService, SchoolHolidayCalendar,
configuration, fixtures JSON)
- .env.example : THEORETICAL_AGENDA_PATH passe en .json, ajout de
SCHOOL_HOLIDAYS_PATH, THEORETICAL_WEEK_ANCHOR_DATE et
THEORETICAL_WEEK_ANCHOR_TYPE
- AppSettings : 3 nouveaux champs (school_holidays_path,
theoretical_week_anchor_date, theoretical_week_anchor_type)
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Antoine Van Elstraete
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